烹飪
recomend
1/10
我們還提供多種課程菜單！
5000日元(税込)
我們也提供多種套餐選擇，包含無限暢飲，價格從5000日圓起！歡迎選購！ *價格可能因季節而異。
1/10
小吃菜單也很豐富！
495日元(税込)
我們還有各種佐酒小吃，非常適合搭配酒水！當然，作為零食也很棒！價格從495日圓起。
salad
1/10
烤凱薩沙拉佐羅馬生菜
1089日圓(税込)
烤凱薩沙拉配上經典的德式酸奶油洋蔥醬，使其帶有濃鬱的德式風味。
1/10
義大利燻火腿沙拉佐香醋汁
979日元(税込)
用塞爾瓦蒂科起司、核桃和香醋製成的沙拉，與義大利燻火腿很搭。
1/10
色彩繽紛的蔬菜沙拉
935日元(税込)
一道簡單的沙拉，由水菜、生菜和芹菜根組成。
german snack pizza
1/10
經典培根洋蔥
605日元(税込)
酸奶油醬、洋蔥和培根
1/10
烤洋蔥和起司
649日元(税込)
烤洋蔥醬、起司、炸洋蔥
1/10
三種起司和蜂蜜
715日元(税込)
酸奶油醬、戈貢佐拉起司、帕瑪森起司、斯泰彭起司、蜂蜜
1/10
瑪格麗塔
759日圓(税込)
酸奶油醬、羅勒、櫻桃番茄、斯泰彭乳酪
cold appetizer
1/10
兩種伊比利亞豬肉薩拉米
605日元(税込)
伊比利亞豬肉薩爾西西亞和香腸薩拉米。
1/10
自製德國泡菜
605日元(税込)
自製蒔蘿口味泡菜。
1/10
黑啤酒醃雞蛋
759日圓(税込)
鵪鶉蛋用自製黑啤酒油醃製。
1/10
酸菜沙拉
495日元(税込)
正宗德國風味，搭配清爽的醃製捲心菜。
1/10
巴伐利亞風味起司沾醬
605日元(税込)
Obatzda 是一種傳統的巴伐利亞起司沾醬。
1/10
小肌卷拖把
649日元(税込)
自製泡菜裹上醃鯡魚。
1/10
德國馬鈴薯沙拉 Kartoffelsalat
539日元(税込)
正宗德國馬鈴薯沙拉。不使用蛋黃醬，而是用醋來增添清爽的口感。
1/10
梅特香腸風格的粗磨火腿義式烤麵包
715日元(税込)
用德國流行的生肉末（mett）製作的義式烤麵包。
warm appetizer
1/10
德國馬鈴薯
649日元(税込)
這道廣受歡迎的施馬茲菜餚融合了洋蔥的甜味和培根的鮮味。
1/10
自製酸菜
495日元(税込)
這是德國老闆馬克特別講究的口味。
1/10
澤波勒
495日元(税込)
這是一道傑作，讓您既能享受麵團的嚼勁，又能聞到大海的氣息。
1/10
蘑菇蒜蓉
649日元(税込)
用油醃製的蘑菇，以菲律賓小吃（pincho）的方式烹調。
1/10
整顆茄子雜燴
825日圓(税込)
用整顆茄子做的普羅旺斯燉菜。
grilled
1/10
烤和牛西冷牛排
3509日元(税込)
國產牛西冷牛排，肥瘦相間，品質上乘，烤至三分熟。
1/10
烤麥富士豬肉
1529日圓(税込)
享用肉質鮮嫩、口感細緻的優質豬肉，搭配濃鬱的番茄醬。
1/10
烤鮭魚（鮮嫩）
2035日圓(税込)
享用我們鮮嫩的烤鮭魚，搭配我們自製的塔塔醬。
1/10
烤羊肉
1815日元(税込)
羊臀肉質鮮嫩，帶有濃鬱的紅肉風味，慢火烤製而成。佐以香醋和全麥芥末醬食用。
1/10
慢烤苗雞
1529日圓(税込)
雞胸肉在南阿爾卑斯山脈的自然環境中無壓力地飼養，並採用低溫烹飪使其鮮嫩多汁。搭配清爽的紅豆沙司享用。
1/10
紐倫堡香腸和德國土豆
1639日圓(税込)
德國東南部紐倫堡地區的特色菜。
1/10
兩份香腸拼盤
1529日圓(税込)
由經過三年培訓並獲得德國國家資格“Geselle”的工匠製作的粗磨香腸。
1/10
和牛牛肉香腸
1199日元(税込)
烤香腸，飽含和牛的美味。
1/10
和牛香腸
1375日圓(税込)
烤香腸，飽含和牛的美味。
1/10
當日香腸
1375日圓(税込)
我們提供新鮮原味香腸。請詢問工作人員。
1/10
烤肉拼盤
5049日元(税込)
適合 3-4 人享用的豐盛拼盤！這道人氣肉菜選用國產牛肉、麥富士豬肉、澪雞和香腸。
french fries
1/10
薯條
715日元(税込)
好好享用你的熱土豆吧。
1/10
松露薯條
935日元(税込)
帶有濃鬱松露香氣的優質炸薯條。
1/10
鳳尾魚薯條
979日元(税込)
炸薯條配鯷魚蒜蓉奶油。
1/10
自製大塊土豆
715日元(税込)
香脆的馬鈴薯配上辣醬，和啤酒簡直是絕配。
1/10
柏林著名的咖哩香腸
1089日圓(税込)
享用淋上甜辣咖哩番茄醬的香腸，搭配薯條。
main
1/10
松露獵人炸肉排
2189日圓(税込)
德式肉排佐濃鬱松露香氣的蘑菇醬。
1/10
紅椒和新鮮番茄炸肉排
2189日圓(税込)
用辣椒粉和番茄製成的新鮮醬汁。最後撒上新鮮磨碎的帕瑪森乾酪。
1/10
牛舌燉菜
1749日圓(税込)
這是一道德式燉牛肉，帶有濃鬱的辣椒粉香氣。
bread
1/10
法國麵包（2個）
220日元(税込)
酥脆的法國法棍切片。
1/10
椒鹽脆餅
715日元(税込)
外酥裡嫩。傳統德式椒鹽脆餅。它和啤酒很配。
pasta
1/10
黑啤酒千層面
1595日圓(税込)
我們用黑啤酒熬煮濃鬱的肉醬。
1/10
蛋黃油封義大利通心粉配培根蛋麵
1760日元(税込)
濃鬱的卡邦尼義大利麵醬汁，上面鋪著厚厚的蛋黃醬。拌入蛋黃即可享用。
1/10
牛肉燴寬面
1870年jpy(税込)
牛肉用紅酒慢燉至軟爛。
dessert
1/10
啤酒麥芽奶凍
495日元(税込)
Schmatz 的特色奶凍，淋上用烤麥芽和啤酒製成的醬汁。
1/10
自製覆盆子焦糖布丁
825日圓(税込)
焦糖布丁上撒滿了覆盆子。它口感醇厚，帶有橙味利口酒的風味。
1/10
啤酒阿芙佳朵
539日元(税込)
阿芙佳朵配黑啤酒和香草冰淇淋。
1/10
今日冰沙/詢問
605日元(税込)
提供季節限定冰沙。
